6 œufs, de 4 cuil. à soupe d'huile, d'1 cuil. à café de sel, de 4 cuil. à soupe d sucre.
Pour faire la pate, moi j'ai mis mon robot au travail, j'ai mis la farine, j'ai mis le robot en route, ensuite j'ai ajouter petit a petit la moitier du lait, une fois que la farine était bien hydratée, j'ai ajoutés les oeufs.Incorporez l'huile, le sel et le sucre ainsi que l'arôme si vous avez envie de parfumez votre pâte.
Versez ensuite les reste du lait petit a petit jusqu'à ce que la pâte soit coulant, mais surtout pas liquide ( selon votre farine il se peut que vous n'ayez pas besoin de la totalité du litre de lait).
Et maintenant laissez reposez environ 1heure.
Voila, maintenant il n'y a plus qu'a faire sautez vos poêles et bonne chandeleure a tous.