J'ai d'abord cuit mon riz selon les indication du paquet d'algues, c'est a dire que j'ai laver le riz plusieurs fois en frottant, je l'ai laissez égoutter pendant 20 minutes.
Au bout de ce laps de temps j'ai mis les deux verres de riz avec les deux verres d'eau dans une casserole et j'ai laissez bouillir pendant trois minutes.
Ensuite, j'ai baissée la température, j'ai couvert la casserole et j'ai laissée mijoter a basse température pendant 25 minutes.
Le paquet indique de faire sauce a mettre dans le riz ensuite, moi j'ai préféré mettre simplement e la sauce soja, et j'ai salé un peu.
Pendant que le riz été en train de cuir j'en ai profité pour cuire également les œufs pour les faire durs.
Ensuite j'ai hachées les œufs, avec mon mini hachoir, et j'ai mélanger une ou deux cuillères de mayonnaise pour faire une pâte.
J'ai pris une natte de bambou (en faite j'ai triché, j'ai pris un set de table qui fait le même effet). j'ai placée une feuille d'algue dessus, j'ai recouvert toute la feuille de riz (il est un peu coloré a cause de la sauce soja), j'ai ensuite placé vers le milieu une ranger de crevettes, et une rangé de ma pâte a base d'œuf.
Et j'ai ensuite roulé mon sushi, bon c'est pas si facile que ca, mais c'est pas si dur non plus, faut prendre le coup quoi!
Bon de toute façon le principale c'est qu'ils étaient très bon, j'avais peur de ne pas aimer l'algue, mais en faite c'est tout le contraire, j'adore le petit gout qu'elle as.
Vous m'en direz des nouvelles.