Pour cette recette, je vous redonne les ingrédients, il vous faut une pâte brisé pour faire 11 piccolinis, d'un peu de crème fraiche, d'une poignée de lardons, d'un petit oignon, et d'une boule de mozzarella.
Commencez par étalez votre pâte et découpez a l'emporte pièce 11 ronds.
Ensuite huilez les moules que vous aurez choisit pour les faire cuirent, et placez vos ronds de pâtes.
A l'aide d'un pinceau, badigeonnez le fond des pâtes avec la crème fraiche.
Ensuite, coupez le boule de mozzarella, en petits cubes, émincez l'oignon, et hachés un peu les lardons (facultatifs) et déposez les en part égale dans les piccolinis, fromage en dernier.
Enfournez a four chaud environ 15-20mn a Th6.
Et voila, cela était aussi très bon.