Alors dans mon faitout j’ai fait rissoler mon oignons que j’ai d’abord couper en tout petit comme ceci.
Pendant que ca rissole j’ai coupé ma viande en plus petit cubes, et je l’est ai ajouter aux oignons, ca donne ca.
Moi ensuite une fois que la viande avait bien doré j’ai déglacé avec un peu de vin blanc, mais vous n’êtes pas obliger si vous m’aimez pas ca, c’est un petit plus. Ensuite j’ai rajouté 3 belles pommes terre que j’ai coupé également en petit cubes.
J’ai tout de suite ajouter les haricot blanc a la tomate, j’ai mis du sel, du poivre et du thym, j’ai arroser le tout d’un grand verre d’eau, et encore d’un tout petit peu de vin blanc (nan, z’suis pô alcool-hic !!).
Pi, j’ai laissez le tout mijoter une bonne heure. Voila ce que ca donne au finale. Il y a plus qu’à déguster.